Ølmarineret kylling i Ørbæk Brown Ale (4 - 5 personer)

1 dl. Olivenolie
2 dl. Yougurt
2 fed Hvidløg
2 tsk. Karry mild
2 tsk. Havsalt
1 spsk. Honning
½ Brown Ale (15 cl.)
700 g. Kylling bryst eller filet -
skal helst stå og trække i marinaden natten over.
lidt citronsaft
Det bedste resultat fåes ved at grille, men kan også pandesteges.