NY BOG
ØL – OST & CHOKOLADE

Ørbæk bryggeri er med i et bogprojekt om økologisk mad.

Bogen skal være en inspirationskilde til livsnydere og unge mennesker.

Vi er 3 økologiske virksomheder, som er gået sammen om at udgive bogen.

Udover Ørbæk bryggeri er det, Mølle Skovly der fremstiller chokolade, marcipan, konfekt og Kirk Søvind mejeri, der fremstiller flødeoste, camembert, brie og gedefeta.
Bogen bliver en livstilsbog med opskrifter, serveringsforslag, lækre billeder, historie og inspiration.

I bogen er der lagt vægt på at bruge øl – ost og chokolade i opskrifter og som tilbehør. Bogen er på 144 sider og teksten er på både dansk og engelsk.

Bogens kan købes i boghandler og på nettet.

Pris kr. 249,00 - se evt. her